食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
鸡蛋打入碗中
2
加入葱花、少许盐。用打蛋器搅拌匀
3
锅中油烧热,倒入蛋液,不可用铲子翻动,待贴锅那面蛋定型后,再翻过来
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。