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醋泡鸡蛋

2017-08-10 17:41:43 32浏览
醋泡鸡蛋的做法图解

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  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

醋泡鸡蛋以鸡蛋、水、香醋、盐、香油为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

醋泡鸡蛋 所需食材与配料用量

  • 鸡蛋3玫
  • 水500克
  • 香醋20克
  • 盐2克
  • 香油少许

醋泡鸡蛋 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【醋泡鸡蛋】步骤1制作图解 1

鸡蛋清水洗净入锅,加水,中火煮8分钟。

【醋泡鸡蛋】步骤2制作图解 2

醋,盐,香油入碗搅匀。

【醋泡鸡蛋】步骤3制作图解 3

鸡蛋捞出,凉水泡3分钟。

【醋泡鸡蛋】步骤4制作图解 4

蛋剥皮,切开摆盘。

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。