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鸡蛋煎饼

2017-08-10 17:41:43 26浏览
鸡蛋煎饼的做法图解

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  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

鸡蛋煎饼以鸡蛋、面粉、白糖、植物油为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

鸡蛋煎饼 所需食材与配料用量

  • 鸡蛋2个
  • 面粉适量
  • 白糖适量
  • 植物油少许

鸡蛋煎饼 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【鸡蛋煎饼】步骤1制作图解 1

准备所需食材

【鸡蛋煎饼】步骤2制作图解 2

面粉先加适量白糖搅拌均匀,再加入鸡蛋

【鸡蛋煎饼】步骤3制作图解 3

将鸡蛋和面粉充分搅拌均匀,形成浆糊状,不需要太稠。可以加一点点水

【鸡蛋煎饼】步骤4制作图解 4

锅热放少许植物油,将面糊倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊

5

一面凝固以后再翻个面,煎成微黄即可

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。