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圣诞土豆泥色拉

2017-08-10 17:41:43 17浏览

圣诞土豆泥色拉

和胃活血消肿等功效可辅助治疗消化不良习惯性便秘神经乏力

适宜人群:
一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
禁忌人群:
处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

圣诞土豆泥色拉以土豆、西兰花、玉米仁、胡萝卜、小番茄为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

圣诞土豆泥色拉所需材料

土豆1个
西兰花1朵
玉米仁少许
胡萝卜1根
小番茄数个
草莓数个
橄榄油少许
盐少许
葱末少许
色拉酱少许

圣诞土豆泥色拉做法步骤详解

【圣诞土豆泥色拉】步骤1

1

土豆蒸熟捣成泥，加入适量橄榄油、盐、胡椒粉、葱末拌匀（注意土豆泥不能太稀，否则很难堆成形）

【圣诞土豆泥色拉】步骤2

2

西兰花切成小朵（注意每朵下面留尖以便装饰）胡萝卜少许切丁切成六角星然后抄水滤干备用

【圣诞土豆泥色拉】步骤3

3

将拌匀的土豆泥塑成锥状，作为圣诞树的主体

【圣诞土豆泥色拉】步骤4

4

将切好抄过水的西兰花插入土豆泥中

5

在空隙中嵌入胡萝卜丁和玉米粒

6

将小番茄切成小半嵌入装饰主体，再用草莓切成片摆盘装饰。

7

最后以色拉酱点缀放上顶星

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。