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韭菜水煎包

2017-08-10 17:41:43 16浏览

韭菜水煎包

温中开胃行气活血补肾助阳散瘀

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【便秘,乳汁不足】女性,【体质虚寒】等人群。
禁忌人群:
【阴虚火旺、眼疾、胃肠虚弱】的人不宜多食。

韭菜水煎包以韭菜、鸡蛋、面粉、温水、虾皮为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

韭菜水煎包所需材料

韭菜80克
鸡蛋两个
面粉100克
温水60克
虾皮10克
盐适量
色拉油适量
五香粉适量
面粉水适量

韭菜水煎包做法步骤详解

【韭菜水煎包】步骤1

1

温水和面。醒发十分钟

【韭菜水煎包】步骤2

2

鸡蛋打开炒熟弄碎

【韭菜水煎包】步骤3

3

韭菜切碎

【韭菜水煎包】步骤4

4

韭菜鸡蛋混合加五香面色拉油

5

将面分成小机子。恩扁压成圆片

6

韭菜馅放入虾皮和少许盐

7

调拌均匀

8

将馅包入面片中，包成包子

9

电饼铛加热放油

10

两包子全部做好放入电饼铛内

11

烙好一面翻过来烙另一面

12

准备面粉水。面和水比例1.10

13

包子再翻过来，倒入面粉水。盖上盖子把水蒸发干包子也熟了

14

。薄薄的面粉水干了结成薄薄的噶扎

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。