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芒果千层蛋糕

2017-08-10 17:41:43 15浏览

芒果千层蛋糕

适宜人群:
一般人群可根据自身情况适量食用。
禁忌人群:
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。

芒果千层蛋糕以安佳淡奶、千层皮、芒果馅、太古糖粉、百利甜酒为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

芒果千层蛋糕所需材料

安佳淡奶600克
千层皮12张
芒果馅150克
太古糖粉60克
百利甜酒8克
蓝莓10个
蓝莓酱适量
防潮糖粉适量

芒果千层蛋糕做法步骤详解

【芒果千层蛋糕】步骤1

1

皮摊好放冷即可.用多少摊多少.多了的皮放冰箱就会硬.影响口感

【芒果千层蛋糕】步骤2

2

淡奶加糖粉和百利甜酒.一起快速.开空调打发.硬性发泡

【芒果千层蛋糕】步骤3

3

用蛋糕垫在底部.一层皮一层奶.三层奶一层馅料.铺好芒果馅.要均匀

【芒果千层蛋糕】步骤4

4

顶部铺好一层皮.放冰箱冷藏.1小时.

5

取出分割.

6

在每一小块.用六齿花嘴从外向里画s形收尾

7

撒上蓝莓酱同样画s形

8

放上蓝莓.撒防潮糖粉

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。