食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
原味(草莓酱)曲奇以低粉、黄油、细砂糖、鸡蛋为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
黄油隔水软化晾凉,加入砂糖
2
搅打至颜色发白,体积膨大
3
分两次加入打散的蛋液,每次都要与黄油完全融合
4
加入过筛的低粉
5用橡皮刀翻拌均匀
6至面粉全部湿润即可,不要过度
7将面糊装入裱花袋
8准备挤花
9在烤盘上挤出花纹
10喜欢吃草莓酱可以涂抹一点哦
11给个特写吧
12再来
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。