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超简单无水蛋糕

2017-08-10 17:41:43 11浏览

超简单无水蛋糕

健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

超简单无水蛋糕以鸡蛋、低筋面粉、糖、油、芝麻（可有可无）为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

超简单无水蛋糕所需材料

鸡蛋2个
低筋面粉40克
糖40克
油40毫升
芝麻（可有可无）少许

超简单无水蛋糕做法步骤详解

【超简单无水蛋糕】步骤1

1

准备食材。

【超简单无水蛋糕】步骤2

2

把鸡蛋打入无水无油的盆中。

【超简单无水蛋糕】步骤3

3

加入白糖。

【超简单无水蛋糕】步骤4

4

打散。

5

用打蛋器快速打发。

6

打发至，提起打蛋器，蛋液呈2--3厘米不滴落即可。

7

面粉过筛，分3次加入蛋液中。

8

切拌均匀。

9

盛出一部分蛋液，倒入油。

10

再倒回原来的蛋液里继续切拌均匀。

11

模具抹上一点油，把蛋液倒入模具里，8分满即可。

12

放入预热好的烤箱烤制：180度烤16分钟。

13

16分钟后出炉。

14

脱模。

15

松软香甜。

16

拉近点儿。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。