食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群均可食用。
【孕妇,肥胖者,糖尿病】患者忌食。
奶香椰蓉球以黄油、低筋面粉、白糖、玉米淀粉、蛋黄为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
黄油室温软化，用打蛋器打发
2
加入白糖，盐继续打发，加入蛋黄再次打发
3
打发到黄油出现纹路呈乳白状
4
低粉，椰浆粉倒入打发黄油中搅拌均匀
5分成7g的剂子，搓成小球
6在蛋清液里走一下，沾上椰蓉，装烤盘，留出一定距离
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
