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炸鱿鱼圈

2017-08-10 17:41:43 18浏览

炸鱿鱼圈

养胃健胃养肝护肝补气益气滋阴补阴

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【骨质疏松、缺铁性贫血、月经不调】患者。
禁忌人群:
【高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化、肝病】患者慎食。

炸鱿鱼圈以鱿鱼、鸡蛋、淀粉、白芝麻、洋葱为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

炸鱿鱼圈所需材料

鱿鱼适量
鸡蛋适量
淀粉适量
白芝麻适量
洋葱适量
盐适量
料酒适量
醋适量

炸鱿鱼圈做法步骤详解

【炸鱿鱼圈】步骤1

1

鱿鱼圈洗干净，放入洋葱、盐、料酒、醋腌制10分钟。

【炸鱿鱼圈】步骤2

2

鱿鱼腌好后，在另一碗里打入鸡蛋、放淀粉、盐、芝麻打散

【炸鱿鱼圈】步骤3

3

将腌好的鱿鱼，在蛋液里过一下。

【炸鱿鱼圈】步骤4

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放油锅里炸至金黄色。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。