食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
红枣糯米年糕以糯米粉、红枣、白糖、水、玉米油为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
准备好材料。
2
糯米粉中加入白糖和水,和成面团,放盆中醒一小时。
3
把醒好的面揉一会儿,放入抹油的盘子或盒子里,上面放入大枣。
4
锅中加凉水,把盛面的盘子或盒子放在笼屉上,放入锅中,凉水加热。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。