食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备食材
2
油条切去两边，切段。
3
猪肉备好
4
把猪肉切片
5在剁成肉馅，也可以直接买肉馅，
6葱姜切末
7把肉馅装小碗。加葱姜末料酒生抽
8用筷子搅拌均匀
9取一个油条用筷子把中间穿过去，肉馅就可以进去了。
10在用筷子把肉馅放入油条里面
11照样子把剩下的油条都放入肉馅
12准备一点生粉
13把油条两边有肉馅的地方，用生粉裹一下
14如图做好剩下的
15锅里放入适量的油，油温七分热。
16把做好的肉末油条放入锅里小火慢慢煎炸
17用筷子翻一下。让另一面也煎炸到。
18大概七八分钟就可以，外壳就酥脆了捞出控油
19番茄酱，三勺，醋一勺，糖一勺。
20加入清水适量生粉搅拌均匀
21放入锅里
22把油条加入锅里晃动着锅，让油条受热均匀
23用筷子把油条翻个身，汁收的差不多就可以
24出锅装盘
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
