食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
烤箱提前预热上下火170度;将蛋挞底放入烤盘;
2
将奶油、牛奶、蛋黄、糖粉都倒入大碗里;
3
用打蛋器搅打均匀;
4
筛入低筋粉,快速搅拌均匀至无颗粒;
5入烤箱上下火130度,30分钟左右就可以出炉了;
6取出晾凉,准备水果切小粒,我今天做了两种,一种是草莓酱加草莓粒,一种是芒果粒的;
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。