食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
开口烧麦～胡萝卜木耳鲜肉馅以普通面粉、猪肉馅、温水、胡萝卜、木耳为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
先用温水活好面团放置一边醒20分钟。
2
新鲜的猪肉清洗好剁成肉糜。
3
葱姜切碎。
4
胡萝卜打水焯，切碎。
5木耳开水泡开洗净，切碎。
6先把葱姜放进肉馅里搅匀。
7再放胡萝卜 木耳 。
8搅匀
9再放食用油，香油，蚝油，生抽，料酒，盐，鸡精，味精。
10用筷子顺时针搅匀，放置一边备用。
11醒好的面团揉匀，分成同等大小的剂子，剂子的大小就和咱家饺子皮大小即可。
12擀成饺子皮薄一点最好啦，这样包出来的烧麦更加好吃哦（还有用擀面杖的一头沿着饺子皮的边要擀一圈，这样更包出来的烧麦会好漂亮哦）
13就像这样我的没擀好。（着急啦嘿嘿）
14把饺馅放在饼皮的中间。
15用虎口处轻轻捏住烧麦。像包包子那样在中间部位捏出一圈褶来，不封口哦。
16全部包好啦。
17嘿嘿 ，来个近照。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
