食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
筒子骨用开水焯水
2
莲藕去皮，切块
3
花生是需要提前几个小时泡会容易煮熟
4
连同姜片一起，将所有材料放入砂锅里，一次性添够水，中途不要加水，大火烧开后转小火煲一个半小时，再加盐调味，继续煲半个小时即可
5因为加了花生，汤会更浓郁，味道也很好
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
