食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
韭菜洗干净切碎待用。
2
红米椒和大蒜瓣切碎备用。
3
锅内倒入适量油烧热，再放入大蒜和红椒爆香。
4
再放入韭菜翻炒一会。
5炒至韭菜变软，颜色变深后加入适量盐调味。
6韭菜盛盘待用。
7超市买好的饺子皮，把韭菜包上，一个个饺子就做好了。
8锅内倒入适量油烧热，放入包好的饺子小火慢煎，边煎边翻面。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
