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S玉米脆饼

2017-08-10 17:41:43 14浏览

S玉米脆饼

适宜人群:
一般人群可根据自身情况适量食用。
禁忌人群:
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。

S玉米脆饼以玉米面、普通面粉、汤、开水为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

S玉米脆饼所需材料

玉米面60克
普通面粉20克
汤一勺
开水适量

S玉米脆饼做法步骤详解

【S玉米脆饼】步骤1

1

玉米面和普通面粉分开放在碗中

【S玉米脆饼】步骤2

2

锅中烧开水

【S玉米脆饼】步骤3

3

普通面粉中加一勺糖拌匀

【S玉米脆饼】步骤4

4

把滚开的水浇在玉米面粉里，用筷子搅拌至无干面粉

5

把普通面粉倒进去，用筷子拌匀

6

待面粉不烫手时用手团成面团

7

垫板上撒干玉米面粉，多撒一些

8

把面团擀成厚度在0.5厘米左右的薄饼

9

用模具压出形状

10

也可以直接用刀切成块，摆放在烤盘上，烤箱200度预热，中层5分钟左右

11

拿出来翻到另一面继续200度5分钟

12

玉米片变轻微的焦黄，拿出晾凉

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。