食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
牛角包以高筋粉、低筋粉、鸡蛋、黄油、糖为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
牛角包(1)
2
黄油用保鲜膜包起来杆成正方形，冷藏
3
面团包起来黄油，杆薄，冷藏
4
切成等腰三角形卷起来，发酵
5烤箱上下210度，烤20分钟，中间刷蛋液
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
