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红果荔枝扣

2017-08-10 17:41:43 16浏览

红果荔枝扣

清热除火解毒养颜护肤

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【胃炎,消化性溃疡】者慎食。

红果荔枝扣以荔枝、圣女果、糯米饭、糖桂花汁、葡萄干为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

红果荔枝扣所需材料

荔枝20颗
圣女果20颗
糯米饭一碗
糖桂花汁一勺
葡萄干少许

红果荔枝扣做法步骤详解

【红果荔枝扣】步骤1

1

糯米洗净提前泡好，沥水后用大火烧开后转小火如果蒸熟。

【红果荔枝扣】步骤2

2

将剩女果洗净，荔枝剥壳备用

【红果荔枝扣】步骤3

3

取剥好皮的荔枝一颗，在果肉偏上1/3处，用刀横切一圈，再用手轻轻一拽，连荔枝核一起分成两半。

【红果荔枝扣】步骤4

4

将洗好的圣女果切成两半，取中空的荔枝和较小半的圣女果轻轻的塞入到荔枝中

5

拿一个小碗，将塞了圣女果的荔枝面朝向碗壁，并依次摆放好

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。