食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
红枣发糕以普通面粉、酵母、鸡蛋、红枣、红糖水为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
先准备好所有食材。 红枣一半去壳切成2半，另一半去壳切成小块。
2
面碗中加入酵母，磕入鸡蛋。
3
一边搅拌一边倒红糖水。
4
直到合成均匀的稀糊状。
5再放入红枣小块继续搅拌均匀。
68寸蛋糕模表面刷一层油，便于熟后脱模。
7把面糊倒入磨具中，并用刮刀抹平。
8进行发酵，发到磨具满了就可以了。
9用核桃和红枣装饰表面。
10锅中放入开水煮沸后放入发糕中大火蒸30分钟关火再焖5分钟。
11稍微放凉些就可以脱模了。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
