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芒果牛奶布丁

2017-08-10 17:41:43 32浏览
芒果牛奶布丁的做法图解

促消化保护肠胃防癌抗癌防便秘美容提高免疫力力

  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,便秘】之人;【高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人;【皮肤干燥】之人。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【胃肠道手术后的病人、腹泻、肠道疾病】患者慎食。

芒果牛奶布丁以去皮去核芒果泥、牛奶、白砂糖、吉利丁片为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

芒果牛奶布丁 所需食材与配料用量

  • 去皮去核芒果泥250克
  • 牛奶300克
  • 白砂糖10克
  • 吉利丁片10克

芒果牛奶布丁 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【芒果牛奶布丁】步骤1制作图解 1

准备好材料,把芒果清洗干净。

【芒果牛奶布丁】步骤2制作图解 2

将150克的牛奶倒进不沾锅里,加吉利丁片。

【芒果牛奶布丁】步骤3制作图解 3

芒果去皮,将果肉切碎,放入搅拌杯里。

【芒果牛奶布丁】步骤4制作图解 4

加入剩余的150克牛奶。

5

用打碎机打成泥

6

打好了,打的特细腻。

7

将泡吉利丁片的不沾锅,用火烧开,并不挺搅拌,以免粘锅。

8

将糖放进去,搅拌匀,使吉利丁片完全融化。

9

关火,放凉。

10

把放凉的奶液,倒进打好的芒果泥里。

11

准备好瓶子,用一个细网的笊篱,过滤牛奶芒果糊。

12

全部装完瓶子,取一个瓶子,在手心里震动几下(我是一边拍照,一边用手在桌子上震动的),无气泡。

13

全部做好了,放入冰箱冷藏3小时。

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。