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白菜莲花粉丝汤

2017-08-10 17:41:43 14浏览
白菜莲花粉丝汤

促进肠壁蠕动帮助消化防止大便干燥保持大便通畅

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【肠炎】患者忌食。

白菜莲花粉丝汤以娃娃菜、粉丝、盐、鸡精为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

白菜莲花粉丝汤 所需材料

  • 娃娃菜2棵
  • 粉丝1小把
  • 适量
  • 鸡精适量

白菜莲花粉丝汤 做法步骤详解

【白菜莲花粉丝汤】步骤1 1

娃娃2棵

【白菜莲花粉丝汤】步骤2 2

粉丝1小把

【白菜莲花粉丝汤】步骤3 3

粉丝提前半小时用凉水泡

【白菜莲花粉丝汤】步骤4 4

白菜从中间切断

5

叶子扒碎待用

6

用剪刀将外层叶片剪出尖角

7

锅中水烧开将白菜莲花放入沸水中煮2分钟捞出

8

然后将粉丝,白菜碎叶放入锅中煮,开中火就好

9

用手将白菜的瓣扒开,整理成莲花形状

10

整理好放入锅中,加适量盐煮5分钟就可以了

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煮好放适量鸡精,盛入汤碗,摆好莲花,放几片香菜叶点缀下就完成了,来张近图

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。