首页 > 养生菜谱 > 主食 > 南瓜糯米芝麻饼的做法

南瓜糯米芝麻饼

2017-08-10 17:41:43 56浏览
南瓜糯米芝麻饼的做法图解

健脾养胃护肝补肾消炎止痛润肺益气驱虫解毒

  • 适宜人群与功效:

    一般人均可食用,尤其适合【脾虚弱、营养不良、肺痈、支气管哮喘、老年慢性支气管炎、糖尿病、前列腺炎、水火烫伤】等患者食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    南瓜性温,【胃热、温热气滞】的人少吃南瓜,同时有【脚气、黄痘、气滞湿阻】病的人最好也不要食用,另外患有感染性疾病和【发热】症状者不宜食用。

南瓜糯米芝麻饼以糯米粉、南瓜、面粉、芝麻、植物油为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

南瓜糯米芝麻饼 所需食材与配料用量

  • 糯米粉200g
  • 南瓜100g
  • 面粉60g
  • 芝麻适量
  • 植物油适量

南瓜糯米芝麻饼 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【南瓜糯米芝麻饼】步骤1制作图解 1

南瓜去皮掏瓤洗净切成小块。

【南瓜糯米芝麻饼】步骤2制作图解 2

高压锅里放少量的水和南瓜!选米饭档加热。

【南瓜糯米芝麻饼】步骤3制作图解 3

煮熟的南瓜用小勺碾压成面,晾凉后备用。

【南瓜糯米芝麻饼】步骤4制作图解 4

再放入糯米和面粉,少量的泡打粉。

5

加点水揉成软硬相当的糯米团。

6

把豆沙馅揉成小团备用!

7

取适量的糯米团按扁包住豆沙后再按扁。

8

两面都粘上芝麻。

9

都包好了放在平盘里。

10

起慢火,锅里放入适量的植物油,煎成两面金黄色。

11

全煎好后装入盘里。

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。