食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
凉锅热油,把油烧开后放凉备用。
2
把花生米铺平烤盘,放烤箱内烤熟。
3
烧熟的花生放凉后去皮。
4
去皮花生放料理机打至转不动。
5依次加盐、糖和油,油要按照少量多次的原则加入。
6直到打成顺滑的花生酱,中途可以尝一下甜度,调整自己满意的味道。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。