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芝麻酥

2017-08-10 17:41:43 29浏览
芝麻酥的做法图解

养心益肾健脾厚肠除热止渴

  • 适宜人群与功效:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【湿热】者忌食面条。

芝麻酥以面粉、玉米油、糖粉、鸡蛋、泡打粉为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

芝麻酥 所需食材与配料用量

  • 面粉250克
  • 玉米油80克
  • 糖粉50克
  • 鸡蛋1个
  • 泡打粉2克
  • 黑芝麻少许

芝麻酥 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【芝麻酥】步骤1制作图解 1

食材称重备用。

【芝麻酥】步骤2制作图解 2

把油,糖,全蛋液混合,搅拌至完全融合。

【芝麻酥】步骤3制作图解 3

加入面粉和泡打粉,搅拌成团。盖锅盖或保鲜膜,静置半个小时。

【芝麻酥】步骤4制作图解 4

烤箱预热5分钟。面团分小块,搓圆,压扁。

5

刷上预留的蛋液。撒上黑芝麻。

6

烤箱预热180度,中层上下火烤25分钟。

7

出炉喽。

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。