食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
滋补老鸭汤以水鸭、香菇、姜、盐、米酒为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
准备好食材，水鸭子一只清洗干净去皮，香菇，党参，姜。
2
把水鸭斩块，生姜洗净拍松。
3
党参剪段，香菇泡发。
4
锅下水烧开，把水鸭放入焯水，过冷水待用。
5鸭块洗净倒入电饭锅内锅。
6放入香菇，党参，拍散的姜块。
7加入适量开水，加一点点米酒。
8电饭锅插上电，煲上2小时。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
