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荷花水果拼盘

2017-08-10 17:41:43 16浏览
荷花水果拼盘

快气利隔化痰降逆消食和胃解酲

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【胃热】而【唾血】者忌用。

荷花水果拼盘以橙子、苹果、火龙果、樱桃为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

荷花水果拼盘 所需材料

  • 橙子1个
  • 苹果1个
  • 火龙果1个
  • 樱桃若干

荷花水果拼盘 做法步骤详解

【荷花水果拼盘】步骤1 1

准备好所有食材!

【荷花水果拼盘】步骤2 2

把橙子,苹果和樱桃洗净,用盐水浸泡20分钟!

【荷花水果拼盘】步骤3 3

准备好橙子!

【荷花水果拼盘】步骤4 4

对切,切成八瓣,底部不要切断!

5

把橙子掰开,底部不要掰断。把橙子皮撕开一半,让它翘起来,中间塞入两个樱桃!

6

准备好苹果!

7

把苹果从中间切开,再切成四分之一大,最后切成八分之一大!

8

把其中一份从皮的边缘慢慢向里切,不要切断,另一边也一样,切出来一小块!

9

把里面的一小块再慢慢向里切,切出来一部分,错开!

10

把切好的橙子和苹果摆入盘中!

11

把火龙果洗净,切成两半!

12

用水果挖球器把火龙果挖成球!

13

把樱桃的底部切掉,这样好放平!

14

把火龙果球摆在苹果的中间,挨着橙子,樱桃摆在盘边!

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。