食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
土豆洗净用小刀刮干净外层的一层膜。
2
土豆切薄片放进一个耐热的碗里,上锅蒸至一压即烂的地步。
3
用勺子背将土豆片压成泥。 加入白糖拌匀。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。