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桃酥

2017-08-10 17:41:43 11浏览
桃酥

  • 适宜人群:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 禁忌人群:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

桃酥以普通面粉、细沙糖、玉米油、炒瓜子仁、鸡蛋为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

桃酥 所需材料

  • 普通面粉300克
  • 细沙糖150克
  • 玉米油165克
  • 炒瓜子仁90克
  • 鸡蛋1个
  • 泡打粉3克
  • 小苏打1克

桃酥 做法步骤详解

【桃酥】步骤1 1

先把这些材料准备好,把泡打粉和小苏打混入面粉拌匀

【桃酥】步骤2 2

165克油放一盆中,加糖150克和30克蛋液拌匀

【桃酥】步骤3 3

再把面粉瓜子仁倒入盆中拌均匀

【桃酥】步骤4 4

揉成一个面团

5

揪成小块,大约25克左右一个,搓成球

6

在掌心中压扁

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。