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丝瓜蛋饼

2017-08-10 17:41:43 34浏览

丝瓜蛋饼的做法图解

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适宜人群与功效:
【胸痛、咳嗽多】的人群。
食用禁忌与注意事项:
【脾胃虚寒】。

丝瓜蛋饼以丝瓜、鸡蛋、胡萝卜、香菇、面粉为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

丝瓜蛋饼所需食材与配料用量

丝瓜2条
鸡蛋3个
胡萝卜小半根
香菇2朵
面粉约100克
盐适量
味精少量
菜籽油适量

丝瓜蛋饼怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【丝瓜蛋饼】步骤1制作图解

1

新鲜的丝瓜备好，老妈刚摘下的

【丝瓜蛋饼】步骤2制作图解

2

去皮切丁

【丝瓜蛋饼】步骤3制作图解

3

香菇葱头胡萝卜切丁，打上鸡蛋，加盐、味精拌匀

【丝瓜蛋饼】步骤4制作图解

4

加入水、面粉拌成稀糊，最后在下锅前放入丝瓜粒

5

平底锅放1勺油热锅，用勺子入锅中

6

定型后翻面

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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