食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备食材。
2
把金针菇的根部切掉。
3
洗净备用。
4
用一片培根裹住金针菇。
5卷起,用牙签固定,切去根部多余部分。
6依次卷好。
7平底锅放少许油烧热。
8放入卷好的培根卷慢慢煎至金黄色。
9取出。
10锅中用榨金针菇剩下的油,放入蕃茄酱煸炒。
11让每个培根卷沾满番茄汁即可。
12小红椒。
13切碎。
14摆盘,撒上红辣椒碎。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。