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榴莲芝士蛋糕

2017-08-10 17:41:43 14浏览

榴莲芝士蛋糕

健脾养脾补阳壮阳养肾补肾调理肠胃增强记忆力滋阴补阴开胃消食抗衰老

适宜人群:
一般人群均可食。尤适宜【病后、妇女产后】。
禁忌人群:
【糖尿病、高胆固醇血症】患者忌食；【肾病、心脏病】人慎食；【喉痛、咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感】者不宜多食。

榴莲芝士蛋糕以榴莲、奶油奶酪、淡奶油、酸奶、奥利奥为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

榴莲芝士蛋糕所需材料

榴莲酌情添加
奶油奶酪250g
淡奶油150g
酸奶150g
奥利奥150g
黄油75g
牛奶75g
吉利丁片20g
砂糖75g
朗姆酒两瓶盖
柠檬汁20ml

榴莲芝士蛋糕做法步骤详解

【榴莲芝士蛋糕】步骤1

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将奥利奥饼干打碎，将黄油放入微波炉加热融化，将黄油加入饼干碎中搅拌均匀，倒入模具底部，压实。

【榴莲芝士蛋糕】步骤2

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榴莲芝士蛋糕(1)

【榴莲芝士蛋糕】步骤3

3

榴莲放入料理机打成泥

【榴莲芝士蛋糕】步骤4

4

将牛奶和淡奶油放入微波炉加热，随后取出稍微放凉再加入泡软的吉利丁片。

5

步骤二中加入酸奶和步骤三中的榴莲泥搅拌，再加入步骤四的吉利丁牛奶液，继续搅拌。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。