食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
脆香锅贴以饺子皮、猪瘦肉、盐、料酒、生粉为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
准备好食材。
2
将瘦肉剁成末，加料酒生粉和少许盐和葱腌制一会。
3
将瘦肉放在饺子皮中间。
4
中间部分沾点水捏在一起。两头开口。
5依次做好。
6锅中放少许油，放入锅贴生胚，小火煎至底部有点焦黄。
7倒入开水，加盖焖煮三分钟。
8翻面也煎一下，表皮呈金黄色即可。
9成品图。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
