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酥炸牛奶冻

2017-08-10 17:41:43 15浏览

酥炸牛奶冻

养心益肾健脾厚肠除热止渴

适宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
禁忌人群:
【湿热】者忌食面条。

酥炸牛奶冻以面粉、玉米淀粉、牛奶、白糖、鸡蛋为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

酥炸牛奶冻所需材料

面粉一碗
玉米淀粉30克
牛奶一盒250ml
白糖35克
鸡蛋一个
面适量
面包糠适量

酥炸牛奶冻做法步骤详解

【酥炸牛奶冻】步骤1

1

牛奶加淀粉和白糖放在锅里。

【酥炸牛奶冻】步骤2

2

小火搅拌

【酥炸牛奶冻】步骤3

3

直到这样粘稠状

【酥炸牛奶冻】步骤4

4

放在盒子里，放冰箱冷藏一个小时两小时都行。

5

切成长条备用。

6

裹一层面粉

7

再裹一层蛋液

8

最后裹面包糠

9

油烧热放入牛奶冻，炸至金黄色即可。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。