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玉米香菇排骨汤

2017-08-10 17:41:43 13浏览
玉米香菇排骨汤

补充蛋白质和脂肪酸补钙

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。

  • 禁忌人群:

    【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤。

玉米香菇排骨汤以排骨、干香菇、玉米、生姜、盐为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

玉米香菇排骨汤 所需材料

  • 排骨500g
  • 干香菇8朵
  • 玉米1根
  • 生姜3片
  • 适量
  • 鸡精少许
  • 少许
  • 胡萝卜少许

玉米香菇排骨汤 做法步骤详解

【玉米香菇排骨汤】步骤1 1

排骨放锅里焯水,去除血水并洗干净

【玉米香菇排骨汤】步骤2 2

干香菇泡发20分钟,洗干净

【玉米香菇排骨汤】步骤3 3

将香菇、生姜、少量胡萝卜切细

【玉米香菇排骨汤】步骤4 4

一同与排骨放进煲汤锅里,加入清水覆盖食材的位置

5

煲汤两个小时

6

时间快到时加入适量盐、鸡精调味

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。