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水果蛋糕

2017-08-10 17:41:43 17浏览
水果蛋糕

  • 适宜人群:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 禁忌人群:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

水果蛋糕以蛋糕胚、夹心水果、淡奶、糖粉、百利甜酒为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

水果蛋糕 所需材料

  • 蛋糕胚1个
  • 夹心水果30克
  • 淡奶150克
  • 糖粉15克
  • 百利甜酒5克
  • 黄桃1/4
  • 菠萝1/4
  • 黑樱桃2个
  • 猕猴桃一片
  • 巧克力装饰片适量
  • 红樱桃1个

水果蛋糕 做法步骤详解

【水果蛋糕】步骤1 1

蛋糕胚分成两片

【水果蛋糕】步骤2 2

奶油加糖粉加百利甜酒打发至8成发

【水果蛋糕】步骤3 3

将奶油均匀的抹在蛋糕胚上

【水果蛋糕】步骤4 4

➕夹心自己喜欢的水果.

5

再盖一层蛋糕胚!用奶油全部抹改蛋糕胚.均匀的抹平即可

6

将绿色的果酱轻轻的抹在蛋糕上面一层即可!要抹平.用巧克力线膏从中心点向外转圈!间距均匀一点

7

用牙签!从外向中心点直线划一道.间距均匀拉开.力度不要太深

8

摆放水果即可.最后插上巧克力插件.底部用圆花嘴挤上小球

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。