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煎饼果子

2017-08-10 17:41:43 17浏览

煎饼果子

养心益肾健脾厚肠除热止渴

适宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
禁忌人群:
【湿热】者忌食面条。

煎饼果子以面粉、鸡蛋、水、培根、炸果子为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

煎饼果子所需材料

面粉100g
鸡蛋2个
水120ml
培根3片
炸果子2片
生菜1颗
番茄酱适量
黄豆酱适量
盐少量

煎饼果子做法步骤详解

【煎饼果子】步骤1

1

准备好材料～

【煎饼果子】步骤2

2

面粉加水和少许盐调成面糊

【煎饼果子】步骤3

3

培根在锅中煎熟

【煎饼果子】步骤4

4

锅热加油，倒入面糊，铺平后打入鸡蛋1个，均匀涂抹～

5

翻面～，后涂抹番茄酱和黄豆酱

6

放入培根、素菜、炸果子，然后卷起来

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。