食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
需要的食材
2
南瓜先切片
3
再切丝
4
放碗里备用
5打入鸡蛋,放入切好的葱花
6把葱花和鸡蛋放好的面粉放水,调成糊,再放大勺糯米粉,是面粉的一半!
7面糊调均匀,没有面粉的小疙瘩后,放入一勺盐
8洒入适量黑胡椒和五香粉!
9锅加热,用勺子把面糊倒上,吃饭勺三勺一个
10表面面糊凝固,翻个,再小火煎2分钟!中间都煎透了就可以了
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。