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椰香糯米糍粑

2017-08-10 17:41:43 18浏览

椰香糯米糍粑

适宜人群:
一般人群可根据自身情况适量食用。
禁忌人群:
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。

椰香糯米糍粑以糯米粉、红薯、南瓜、白糖、椰蓉为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

椰香糯米糍粑所需材料

糯米粉200克
红薯适量
南瓜适量
白糖适量
椰蓉适量

椰香糯米糍粑做法步骤详解

【椰香糯米糍粑】步骤1

1

如图准备好食材

【椰香糯米糍粑】步骤2

2

红薯洗干净放电饭锅里放热水没过红薯

【椰香糯米糍粑】步骤3

3

再放上南瓜一起蒸熟

【椰香糯米糍粑】步骤4

4

煮熟的红薯剥好皮放入适量白糖搅拌均匀

5

南瓜煮熟后放入糯米粉搅拌均匀备用

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南瓜糯米粉如图搅拌均匀后揉圆

7

揉长条均匀的切出自己想要的大小块备用

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如图用拇指和食指压扁南瓜糯米把红薯馅料放里面

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揉圆糯米糍粑备用

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把糍粑放入蒸锅锅里是烧开的水蒸锅里均匀的抹一层薄薄的植物油再放糍粑上去

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盖上盖子大火蒸十五分钟

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煮熟的糯米糍粑

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盛出裹上椰蓉即可

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。