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西红柿排骨汤

2017-08-10 17:41:43 28浏览
西红柿排骨汤的做法图解

减缓色斑延缓衰老抗癌可降脂降压等

  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【脾胃虚寒,经期】忌食。

西红柿排骨汤以西红柿、猪排骨、生姜、大葱、料酒为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

西红柿排骨汤 所需食材与配料用量

  • 西红柿7个
  • 猪排骨1根
  • 生姜3片
  • 大葱1段
  • 料酒15g
  • 油30g
  • 盐5g
  • 鸡精5g

西红柿排骨汤 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【西红柿排骨汤】步骤1制作图解 1

准备食材:排骨斩断洗净,西红柿洗净切块,大葱切小段,生姜切片

【西红柿排骨汤】步骤2制作图解 2

锅内加入适量的水,将洗净的排骨倒入煮开掉去血水

【西红柿排骨汤】步骤3制作图解 3

捞出掉好血水的排骨用冷水冲洗几遍,洗去浮沫控去水份

【西红柿排骨汤】步骤4制作图解 4

倒入电饭锅内胆中

5

热锅中加入30g油烧至七成熟

6

倒入切好的西红柿翻炒出汤汁关火(两分钟左右即可)

7

接着放入葱姜

8

洒入料酒

9

翻拌均匀

10

盖上盖子按至煮饭键焖煮80分钟左右

11

时间到,加入适量的盐

12

接着撒入鸡精

13

翻拌均匀即可出锅食用啦!

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。