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西红柿排骨汤

2017-08-10 17:41:43 17浏览

西红柿排骨汤

减缓色斑延缓衰老抗癌可降脂降压等

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【脾胃虚寒,经期】忌食。

西红柿排骨汤以西红柿、猪排骨、生姜、大葱、料酒为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

西红柿排骨汤所需材料

西红柿7个
猪排骨1根
生姜3片
大葱1段
料酒15g
油30g
盐5g
鸡精5g

西红柿排骨汤做法步骤详解

【西红柿排骨汤】步骤1

1

准备食材：排骨斩断洗净，西红柿洗净切块，大葱切小段，生姜切片

【西红柿排骨汤】步骤2

2

锅内加入适量的水，将洗净的排骨倒入煮开掉去血水

【西红柿排骨汤】步骤3

3

捞出掉好血水的排骨用冷水冲洗几遍，洗去浮沫控去水份

【西红柿排骨汤】步骤4

4

倒入电饭锅内胆中

5

热锅中加入30g油烧至七成熟

6

倒入切好的西红柿翻炒出汤汁关火（两分钟左右即可）

7

接着放入葱姜

8

洒入料酒

9

翻拌均匀

10

盖上盖子按至煮饭键焖煮80分钟左右

11

时间到，加入适量的盐

12

接着撒入鸡精

13

翻拌均匀即可出锅食用啦！

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。