食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
汽车奶油蛋糕以8寸戚风蛋糕胚、淡奶油、皇帝蕉、巧克力、食用色素为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
把蛋糕胚两侧各切掉一些,中间部分做车身,切掉的部分做车顶。
2
把车顶胚前面切掉些,稍有些斜度。
3
把车身的蛋糕胚切成两片。
4
这样蛋糕胚车子模型就做好了。
5淡奶油隔冰块打法。
6在车身第一片蛋糕上抹上奶油,铺上适量的皇帝蕉。
7在抹上奶油。
8铺上第二片车身蛋糕胚。
9继续抹上奶油。
10依次放上香蕉块。
11抹好奶油后放上车顶胚,两块车顶胚中间也涂抹些奶油。
12在车子外面抹上奶油。用一小块黑巧克力放进裱花袋中隔温水软化后剪个小口子,画出车窗、车牌等。取4块饼干在适合的位置上做车轮。
13剩下的奶油中加入蓝色色素,装入裱花袋。
14在车身上挤上花纹即可。
15侧面特写。
16大家可以根据自己的想象力来勾画,不一定要完全照我这个图案的。
17背面特写。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。