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快手鸡蛋饼

2017-08-10 17:41:43 29浏览
快手鸡蛋饼的做法图解

养心益肾健脾厚肠除热止渴

  • 适宜人群与功效:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【湿热】者忌食面条。

快手鸡蛋饼以面粉、鸡蛋、生菜、葱、黄豆酱为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

快手鸡蛋饼 所需食材与配料用量

  • 面粉100克
  • 鸡蛋2个
  • 生菜适量
  • 葱适量
  • 黄豆酱适量
  • 蒜蓉辣酱适量
  • 油少许
  • 黑芝麻适量

快手鸡蛋饼 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【快手鸡蛋饼】步骤1制作图解 1

准备食材

【快手鸡蛋饼】步骤2制作图解 2

用适量的水和面

【快手鸡蛋饼】步骤3制作图解 3

把面搅拌能刮胡就可以了。

【快手鸡蛋饼】步骤4制作图解 4

平底锅放少许油

5

把搅拌好的面到在平底锅中间,晃动锅。让面往外扩展。

6

继续晃动锅里的面,

7

然后打一个鸡蛋在饼上面

8

用勺子摊均匀

9

把切好的葱花撒在上面,在撒上黑芝麻,在把另一面也这样做,

10

做好的饼,放在盘子里,

11

刷上豆瓣酱。和蒜蓉辣酱。

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把洗干净的生菜放在饼上卷起来就可以了,

13

用刀子在中间切开。或者不切。

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。