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扇骨汤

2017-08-10 17:41:43 16浏览

扇骨汤

减肥防癌抗癌降血压降血脂提高记忆力抗衰老明目促进胃肠蠕动

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【便秘,高血压,动脉硬化】患者。
禁忌人群:
【腹胀,尿失禁】患者忌食。

扇骨汤以扇骨、玉米、红萝卜、薏米、生姜为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

扇骨汤所需材料

扇骨一块
玉米一根
红萝卜一根
薏米两把
生姜2-3片

扇骨汤做法步骤详解

【扇骨汤】步骤1

1

扇骨洗净和姜片冷水下锅煮开2-3分钟

【扇骨汤】步骤2

2

捞出来冲洗干净

【扇骨汤】步骤3

3

玉米、红萝卜去皮

【扇骨汤】步骤4

4

薏米提前泡水十分钟

5

红萝卜滚刀切，玉米切小段

6

全部食材倒入汤锅

7

加入适量清水，放入煲汤锅大火煲开转小火煲一个半小时左右。我今天时间赶用压力锅压，按下煲汤键压半小时即可

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。