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炸土豆球

2017-08-10 17:41:43 14浏览

炸土豆球

和胃活血消肿等功效可辅助治疗消化不良习惯性便秘神经乏力

适宜人群:
一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
禁忌人群:
处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

炸土豆球以土豆、盐、面包糠、色拉油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

炸土豆球所需材料

土豆两个
盐适量
面包糠适量
色拉油250克

炸土豆球做法步骤详解

【炸土豆球】步骤1

1

土豆去皮，切片入蒸锅，蒸熟后按成泥

【炸土豆球】步骤2

2

在土豆泥里加入少许的盐和五香粉拌匀，依次搓成球！

【炸土豆球】步骤3

3

面包糠倒在盘里！

【炸土豆球】步骤4

4

把搓好的土豆球裹上面包糠！

5

裹面包糠后要在手心里轻轻的搓一搓！使面包糠更好的沾在土豆球上！

6

锅中倒入油烧至8成热下土豆球！见变色后迅速捞出！

7

放在吸油纸上！

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。