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土豆煎饼

2017-08-10 17:41:43 20浏览

土豆煎饼

养心益肾健脾厚肠除热止渴

适宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
禁忌人群:
【湿热】者忌食面条。

土豆煎饼以面粉、土豆、鸡蛋、葱、水为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

土豆煎饼所需材料

面粉7两
土豆1个
鸡蛋2个
葱几根
水适量
盐1勺多
花生油适量

土豆煎饼做法步骤详解

【土豆煎饼】步骤1

1

准备好面粉，打入两个鸡蛋

【土豆煎饼】步骤2

2

葱洗干净切碎

【土豆煎饼】步骤3

3

土豆洗干净刨丝然后在打短点

【土豆煎饼】步骤4

4

所有材料放入面粉里，加入1勺多盐拌均匀

5

加入适量水调成浆糊

6

平底锅预热入少量花生油，油温热后倒入两勺浆糊摊平

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。