食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
糯米饼以糯米粉、白糖、面粉、白芝麻、水为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
糯米粉+白糖+面粉+适量水揉成不沾手的面团。
2
分成一般大小的小剂子揉圆。
3
压扁后黏上白芝麻。
4
热油锅,糯米饼放进锅中小火煎。
5煎至两面金黄。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。