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白萝卜丝饼

2017-08-10 17:41:43 17浏览

白萝卜丝饼以白萝卜、香菜、虾皮、面粉、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

白萝卜丝饼所需材料

准备好材料，白萝卜，香菜，面粉，虾皮

白萝卜擦成丝，香菜切碎

把萝卜丝，香菜，虾皮倒入盛面粉的碗中

用筷子搅拌均匀

搅拌成这样的糊状

放入五香粉和盐，然后搅拌均匀

电饼铛中倒少量油，放模具（没有可以不用）

用勺子挖一勺调好的糊倒入模具中，用勺子背面压匀

让萝卜糊均匀的铺在模具中

饼的边缘变透明之后，就可以把模具拿下来了，同样的方法继续做

待饼煎成金黄色，翻一下，煎另一面

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。