食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备好所有的材料
2
香蕉去皮切成片
3
香蕉片放入料理机中,加入牛奶打成泥
4
把香蕉牛奶泥倒入盆中
5筛入面粉,拌匀
6拌好的面糊
7将鸡蛋打入盆中,用电动打蛋器打至蓬松变白
8提起打蛋器,纹路没那么快消失就可以了
9将鸡蛋倒入面糊中,拌匀
10拌好的香蕉牛奶糊
11平底锅小火烧热后,用勺子勺起面糊倒入平底锅中,
12煎至金黄色后再反过来煎另一面煎至金黄色,即可装盘食用
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。