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白萝卜骨头汤

2017-08-10 17:41:43 17浏览

白萝卜骨头汤

有助消化增强食欲化痰清热宽中下气降血脂降血压等

适宜人群:
一般人均可食用,尤其适宜消化不良、食欲不振等人群。
禁忌人群:
【脾胃虚寒、寒性体质】的人群不宜常吃；【胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂】等患者需忌吃。

白萝卜骨头汤以猪骨头、白萝卜、葱、生姜、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

白萝卜骨头汤所需材料

猪骨头1斤
白萝卜1个
葱适量
生姜适量
盐适量

白萝卜骨头汤做法步骤详解

【白萝卜骨头汤】步骤1

1

将骨头洗干净，用开水将骨头上的血去掉。

【白萝卜骨头汤】步骤2

2

骨头血去除后，将骨头洗干净后再放入锅中，加生姜，葱，点火开炖。

【白萝卜骨头汤】步骤3

3

待骨头汤炖的发白后，放入白萝卜，继续炖。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。