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白萝卜骨头汤

2017-08-10 17:41:43 34浏览
白萝卜骨头汤的做法图解

有助消化增强食欲化痰清热宽中下气降血脂降血压等

  • 适宜人群与功效:

    一般人均可食用,尤其适宜消化不良、食欲不振等人群。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【脾胃虚寒、寒性体质】的人群不宜常吃;【胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂】等患者需忌吃。

白萝卜骨头汤以猪骨头、白萝卜、葱、生姜、盐为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

白萝卜骨头汤 所需食材与配料用量

  • 猪骨头1斤
  • 白萝卜1个
  • 葱适量
  • 生姜适量
  • 盐适量

白萝卜骨头汤 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【白萝卜骨头汤】步骤1制作图解 1

将骨头洗干净,用开水将骨头上的血去掉。

【白萝卜骨头汤】步骤2制作图解 2

骨头血去除后,将骨头洗干净后再放入锅中,加生姜,葱,点火开炖。

【白萝卜骨头汤】步骤3制作图解 3

待骨头汤炖的发白后,放入白萝卜,继续炖。

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。