食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
将大骨头入锅焯水,去除血沫
2
胡萝卜削皮洗干净,生姜切片
3
用工具切成花型
4
将骨头洗干净,与姜片、胡萝卜一起放入煲汤锅
5放入水覆盖食材
6选择煲汤两个小时
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。